理想のPFCバランス
こんにちは(^-^)
平井鍼灸院の今木です。
みなさん、PFCバランスという言葉を聞いたことはありますか？
身体を鍛えたり、減量したりと意識されている方はご存知だと思いますが
3大栄養素のことをいいます。
P⇒プロテイン（タンパク質）
F⇒ファット（脂質）
C⇒カーボ（糖質） です。
厚生労働省が推奨するPFCバランスは
P:15% F:25% C:60% です。
これだと主食となる糖質をメインにした献立となります。
以前からお伝えしておりますが、糖質の摂りすぎは
低血糖症を招いたり、セロトニンの過剰消費によって
幸福感を感じにくくなり、うつ状態に陥りやすくなります。
バランスの良い食事を心がけているにも関わらず
体調を崩している時は、このPFCバランスを見直し、
糖質の摂りすぎによるインスリンの過剰分泌を抑えていきましょう！
昔は、精米されているお米が少なかったため
アミノ酸や不飽和脂肪酸、ビタミン、ミネラルも
一緒に摂る事が出来ていました。ですので
炭水化物をとっても急激な血糖値の上昇にはならず
お米が主食で糖質中心の食生活でも低血糖症や
体調不良がでにくかったのだと考えられます。
ついでに言うと、交通機関も整備されていない時代
でしたので、移動は徒歩で運動も行われていたので、
糖の代謝もスムーズに行われていたと考えられます。
インスリン分泌が少ない上に糖質も上手くエネルギーとして
使われていたため、健康が保たれていたのですね(^-^)
今は精米されたお米に精製された砂糖や小麦が主流です。
こうなると、糖質に吸収が急になり血糖値が急上昇します。
それを何度も繰り返していると
知らないうちに、低血糖症や糖尿病のリスクを抱える体に
なってしまいます。
平井鍼灸院で推奨するPFCバランスは
P：タンパク質 30％
F：脂質 40％
C：糖質 30％です！
日頃食べている食事内容を入力すると自動計算
してくれるアプリがあります。
「カロミル」で検索してみてください。
これを使うと1日にどのくらい食べているのか
認識できるようになります
ご参考になさってくださいね(^-^)
本日も最後までお読みいただきありがとうございました！
平井鍼灸院
今木 薫
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